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寶貝爸の西瓜田工作已經進入休息の階段了, | |||||||
所以星期天瑄瑄麻麻特地和寶貝爸帶兩個寶貝到花蓮壽豐, | |||||||
父子三人一塊理頭毛去! | |||||||
在回程の路上,寶貝爸特地帶我們到花蓮吉安一家知名の麵店, | |||||||
這是網路上蠻多人讚賞,並且來花蓮會吃の一家著名小吃店, | |||||||
那就是位於吉安の南華〝大陸麵店〞。 | |||||||
位於省道9丙,從花蓮市出發要到鯉魚潭の話,一定會經過這家麵店, | |||||||
在〝居安五莊〞對面の這家南華〝大陸麵店〞, | |||||||
據說這家南華〝大陸麵店〞和一般の麵店不同之處, | |||||||
是因為採大陸口味の作法,用米糠生火, | |||||||
並於麵煮於六分熟時,將麵煎成金黃色,再淋上特殊の醬料, | |||||||
在蔣經國總統品嚐過之後從此聞名, | |||||||
而且又有美食節目:美鳳有約,來此採訪過, | |||||||
加上這條路因為是早期行經花東公路の司機必經道路, | |||||||
所以造就了這家麵店成為不少饕客の最愛。 |
南華〝大陸麵店〞 | |||||
地址:花蓮縣吉安鄉干城村吉安路六段31號 | |||||
營業時間:上午10點~晚上8點 |
這是南華〝大陸麵店〞の菜單。 |
店內還可以見到店家自行製作の小宣傳。 |
還有一張老板娘與〝美鳳有約~美鳳姐の合照〞, | |||||
〈有了藝人の加持,果真效果更不同凡響〉。 |
這是瑄瑄麻麻點の知名〝大陸煎麵〞。 |
這是寶貝爸點の也是知名の〝大滷麵〞。 |
兩碗麵總共吃了我們$180塊大洋。 | ||||||||
不過吃過之後,我和寶貝爸兩個人一致認同,我們還是比較偏愛另外一家, | ||||||||
因為瑄瑄麻麻不曉得南華〝大陸麵店〞使用煎麵の油是否為豬油, | ||||||||
在餵完兩位寶貝之後,等瑄瑄麻麻我要吃の時候, | ||||||||
發現整盤の麵已經呈現滿滿白白很像豬油の東西出現, | ||||||||
吃到嘴裡,很像在吃滿口の豬油,因此吃到頭皮發麻,沒了吃美食の快感了! | ||||||||
而寶貝爸對他所點の那道〝大滷麵〞の評語是:不如以前の料多實在、味美了。 | ||||||||
而我們所推崇の那家南華麵,也是一樣位於台九線上花蓮吉安の〝南華麵店〞, | ||||||||
相信很多行經台九線の司機們,很多人也應該曾經到此光顧過, | ||||||||
這家〝南華麵店〞,雖然店看起來普普通通,但是真の是〝物廉價美〞, | ||||||||
不過我想每個人の口味不同,所以還是要由大家親嚐過,才能比較出著名小吃店の美味。 |
南華麵店 | |||||
地址:花蓮縣吉安鄉永興村吉豐路三段687號 | |||||
營業時間:上午6:30~下午3:00 |
2012.09.20剛好寶貝爸帶瑄瑄麻麻到這家〝南華麵店〞去吃麵, | |||||||
寶貝爸點了:陽春麵。 |
而瑄瑄麻麻我則一樣點了:榨菜肉絲麵。 |
兩碗麵總共之了我們$110塊大洋解決了一頓午餐, | |||||||
滿滿一碗、麵Q又多且湯也多,讓人忍不住一掃全空,吃の我們非常の粗飽。 | |||||||
因為每個人の口味偏不同,所以下次大家到花蓮來時不坊吃看看比較看看。 | |||||||
鄉野傳聞: | |||||||
相傳〝南華〞,是早年花東公路の必經之地,也是商販過客の歇腳站, | |||||||
一對山東夫妻見其熱鬧,在竹林旁擺攤賣麵,因為手工麵條嚼起來有勁, | |||||||
加上大碗又便宜最能充飢,成為苦力小販の最愛,〝竹仔腳麵〞因而名聞花蓮。 | |||||||
由於慕名而來の食客漸多,加上附近麵店陸續の增加, | |||||||
因此〝到南華吃麵〞變成另一種休閒,〝南華麵〞の名稱因而叫響。 |
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